Name:  Achim Stößer Permalink: http://tierrechtsforen.de/13/1186
Datum: 28.01.06 20:52
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Tofu (ein jahrtausendealtes Grundnahrungsmittel), so verkündet die dpa eurozentristisch, habe sich seit einiger Zeit "etabliert". Und natürlich wird Tofu (ungeachtet der - selbst im Artikel erwähnten - zahllosen Zubereitungsformen, vgl. FAQ "Tofu schmeckt mir nicht.") als "Fleischersatz" diffamiert, als ob nicht in Wahrheit "Fleisch" ethisch und auch kulinarisch nur ein äußerst minderwertiger Tofuersatz wäre.
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