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 Ortiz Bosch critica cambio leche en desayuno escolar por jugo fortificado
Name: Achim StößerAchim Stößer Permalink: http://tierrechtsforen.de/13/2124/2130

Datum: 22.05.10 23:59
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30/4/2010


La candidata a senadora del Partido Revolucionario Dominicano (PRD) por el Distrito Nacional, Milagros Ortiz Bosch, criticó este viernes que el Ministerio de Educación excluya la leche saborizada del desayuno escolar y en su lugar sirva jugos fortificados, tras considerar que ese líquido no es apropiado para los escolares. “Siempre se ha debatido el uso de los jugos fortificados en el desayuno escolar y es muy posible que en algunas situaciones puedan ser usados, pero la realidad es que el mundo del niño, en UNICEF tú llamas hoy y pregunta y te dicen que eso no puede ser posible, que es con leche que hay que hacer el desayuno escolar, fortificado, con algunos elementos, pero es con leche”, agregó.

Este viernes el Ministerio de Educación suspendió en lo que resta del año la entrega de la leche saborizada de la empresa Lácteos Dominicanos (LADOM) que se le suministraba a los estudiantes, luego que se intoxicaran decenas de estudiantes en varias escuelas del país y que en su lugar servirá jugos fortificados.

Ortiz Bosch consideró que las intoxicaciones que se han presentado en algunas escuelas pública se podría resolver preparando los alimentos del desayuno escolar en las Cocinas Móviles de Los Comedores Económicos.

“Que ponga todas las cocinas industriales que tienen repartiendo comidas a llevar un desayuno fortificado a los niños y es muy posible que así se resuelva el problema”, precisó.

La ex ministro de Educación puso en duda que los estudiantes que resultaron intoxicados esta semana en varias escuelas haya sido por intolerancia a la lactosa, tal y como declaró el pasado miércoles el titular de Educación, Melanio Paredes.

http://elnuevodiario.com.do/app/article.aspx?id=197293

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