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 Anfixen von Kindern mit Schulmilch
Name: Achim StößerAchim Stößer Permalink: https://tierrechtsforen.de/2/5943/9087

Datum: 20.09.14 11:28
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Zitat:
Auf Kinder wirkt gezuckerte Milch wie eine Droge

Schulmilch gehört in den vielen Schulen zum Alltag wie das Mathebuch und der Sportunterricht. Doch ist das Verteilen von gezuckerter Milch an Kinder richtig? Ärzte und Forscher stellen es infrage. [...]



"Schulmilch – dafür machen wir uns stark in NRW!" heißt es auf einer Webseite, die das Ministerium für Verbraucherschutz betreibt. Nach Auskunft des Ministeriums nehmen in NRW mehr als 85 Prozent der Grundschüler am Schulmilch-Programm teil. Doch viele Eltern fragen sich: Kann das gut sein, dass mein Kind gezuckerten Kakao oder Erdbeermilch trinkt und danach so satt ist, dass es das Pausenbrot und den Apfel nicht mehr anrührt? [...]


"Theoretisch soll dieses Programm zu einer ausgewogenen Ernährung anregen und Übergewicht vorbeugen. Tatsächlich aber werden da auch Produkte gefördert, die das Gegenteil bewirken können", sagt Oliver Huizinga, beim Verbraucherschutzverein Foodwatch zuständig für legale Verbrauchertäuschung. [...]


Die Kritik teilt auch das in Düsseldorf ansässige Deutsche Diabetes-Zentrum (DDZ), das Programme zur Vorbeugung von Adipositas und Diabetes bei Schulkindern entwickelt hat. Damit will das DDZ Schüler für eine ausgewogene Ernährung und mehr Bewegung sensibilisieren. Schulmilch ist bei diesen Präventivprogrammen nicht vorgesehen: "Da viele Kinder ohne ein ausgewogenes Frühstück zur Schule gehen, sind in der Pause Obst und Gemüse besonders zu empfehlen", sagt Michael Roden, wissenschaftlicher Geschäftsführer des DDZ. "Gesüßte Milchprodukte sind vor allem – aber nicht nur – für schon übergewichtige Kinder abzulehnen." [...] "Wer Durst hat und Milch trinkt, bekommt überschüssige Kalorien. Das gilt für die pure Milch – und natürlich erst recht für gezuckerte Mischgetränke".

[...] "Wenn es nur darum geht, über ein Getränk ein bisschen Kalzium zu bekommen", sagt er, dann könne man mit demselben Argument einem Colagetränk Kalzium zusetzen.

Bereits in den 70er-Jahren legte die Europäische Gemeinschaft ein Programm zur Förderung der Schulmilch auf. Von der Gesundheit der Schüler war damals noch nicht die Rede, das Programm hatte allein das Ziel, den Absatz der Milch zu steigern. Doch wie alle anderen EU-Beihilfen zur Absatzförderung geriet auch das Schulmilch-Programm um die Jahrtausendwende in die Kritik, 2007 sollte es sogar gestrichen werden. Nun kam die Politik auf die Idee, die Schulmilch ganz in den Dienst der Volksgesundheit zu stellen. Oder war es die Lobby der Molkereikonzerne?

Milch wird als sinnvolle Alternative zu Wasser beworben

Die EU gibt jährlich 68 Millionen Euro zur Förderung der Schulmilch aus, rund 5,3 Millionen gehen nach Deutschland. Damit wird jeder Liter Schulmilch mit 18 Cent subventioniert. Für ein 250-Milliliterfläschchen, das den Schüler 35 Cent kostet, bekommt die Molkerei also 39,5 Cent. Doch nun plant die EU, das Schulmilchprogramm zu verändern, es soll mit dem Schulobstprogramm zusammengelegt werden. Unterm Strich bliebe dann für die Milchförderung weniger Geld. Schon jetzt klagen Molkereien, der Schulmilch-Vertrieb sei kompliziert und rentiere sich kaum. Durchaus lohnend dürfte allerdings die kostenlose Imagepflege sein, die mit dem Verkauf von Schulmilch einhergeht. Darauf weist Oliver Huizinga von Foodwatch hin: "Schulmilch ist mit dem Markenlogo der Molkereien versehen", sagt er, "dabei sollten die Kinder in der Schule von solchen Kampagnen verschont werden".

Die FrieslandCampina GmbH, mit ihrer Marke Landliebe deutscher Marktführer in Sachen Schulmilch, hat auf ihrer Schulmilch-Webseite eine "Aufklärungs-Initiative" gestartet, die den "Negativtrend" im Schulmilch-Absatz umkehren soll. Dort wird mit Aussagen für die Schulmilch geworben, die auch die Verantwortlichen im Verbraucherschutzministerium nachdenklich machen sollten: Milch, so heißt es dort, sei "eine sinnvolle Alternative zu Wasser pur" – ein Satz, der jedem Ernährungswissenschaftler die Haare zu Berge stehen lässt. Außerdem werden dort Studien ins Feld geführt, die nachweisen, dass der Genuss von Kakaogetränken die kognitive Leistungsfähigkeit der Kinder steigere. Alfred Längler kann darüber nur den Kopf schütteln: "Wenn ich einen Energydrink zu mir nehme, zeige ich danach ebenfalls eine bessere mentale Leistung, eben weil ich mir Kohlenhydrate zuführe." Das bedeute noch lange nicht, dass die Art der Kohlenhydrate gesund sei.

Schlechte Noten also für das Schulmilch-Programm. Übrigens auch von Regine Schwarzhoff, der Vorsitzenden des Elternvereins NRW. "Wir finden es höchst fragwürdig, Erstklässler mit diesem zuckrigen Gratiszeug anzufixen", sagt sie. Sie empfiehlt den Elternvertretern, bei der nächsten Schulkonferenz dafür zu sorgen, dass ihre Schule aus dem Schulmilch-Programm aussteigt.
http://www.welt.de/regionales/nrw/article132040756/Auf-Kinder-wirkt-gezuckerte-Milch-wie-eine-Droge.html

Achim

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