antiSpe Fragen und Antworten:
Produktanfrage Fa. Fauser

Zitat:

Nuxi ist der gesunde Brotaufstrich für Gross und Klein. Sie schmeckt fein nach Kakao und Zimt und ist von angenehm cremiger Konsistenz.

Zutaten:
Pflanzliche Fette, Zucker, pflanzliche Öle, Kakao (10%), Ahornsirup, Emulgator Pflanzenlecithin, natürliches Aromen, Zimt

http://www.vitaquell.de/techno/index_produkte.php

Thomas, machst du ´ne Produktanfrage?

Hi Thomas,

> 2. Die gute Nachricht!!!!! Heute ein Freund von mir, der im
> Handel arbeitet und mein gejammer um die Negerlein seit
> Jahren kennt ein Fax geschickt: "NUXI" erhältlich nur in
> Reformhäusern, wird von einer gewissen Fauser Vitaquell KG,
> Pinneberger Str. 60, 22523 Hamburg hergestellt und scheint so
> was zu sein.
> Ich habs leider noch nicht gegessen, werde aber morgen gleich
> losziehen und danach suchen.

Wäre auf jeden Fall sinnvoll, vor dem Kaufen und Essen eine Produktanfrage zu machen. ;-)

Tanja

> Ich werde mir mal sone Testpackung da besorgen und geb euch

Aber doch hoffentlich nicht, bevor Du eine Produktanfrage gemacht hast.

Achim

Ich habe bei Fa Fauser Vitaquell nachgefragt. Hier die Antwort: "dieses Produkt führen wir schon seit langem nicht mehr, wir haben auch kein geschmacklich ähnliches Produkt im Sortiment. Die beiden süßen Brotaufstriche finden Sie anbei aufgelistet.

Vitaquell Nuxi-Schoki-Creme

Eigenschaften:
Nuxi ist eine Schoko-Creme, die nicht nur durch den Geschmack, sondern auch die ausgesuchten Zutaten unvergleichlich ist. Mit Zucker und Ahornsirup gesüßt.

Verwendung: Nuxi ist der gesunde Brotaufstrich für Groß und Klein. Sie schmeckt fein nach Kakao und Zimt und ist von angenehm cremiger Konsistenz.

Spezielle Produkt-Hinweise:
Nuxi ist cholesterinfrei, frei von Milchbestandteilen (Milcheiweiß und Milchzucker), eifrei, glutenfrei, hefefrei, streng natriumarm, frei von Zitronensaft, frei von künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen.

Zutaten: Pflanzliche Fette, Zucker, pflanzliche Öle, Kakao (10%), Ahornsirup, Emulgator Pflanzenlecithin, natürliches Aromen, Zimt


Vitaquell Bio Macadamia-Nuss-Creme Bio

Eigenschaften:
Vitaquell Macadamia-Nuss-Creme Bio ist ein Brotaufstrich, der zu 100% aus Zutaten besteht, die aus dem ökologischem Landbau stammen. Die Creme besticht durch ihren einzigartigen fein-aromatischen Nussgeschmack, der auf den hohen Anteil an Macadamianüssen (25%) und Macadamianussöl (5%) zurückzuführen ist.

Verwendung:
Mit dem einzigartigen Geschmack und der besonderen Qualität schmeckt er Groß und Klein und ist der Hit für jedes Frühstück.

Spezielle Produkthinweise:
Vitaquell Macadamia-Nuss-Creme ist cholesterinfrei, eifrei, glutenfrei, hefefrei, frei von künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen

Zutaten:
Rohrohrzucker*, Macadamianüsse* (25%), Palmöl*, Magermilchpulver*, Macadamianussöl* (5%)*, Kakao*, Emulgator Sojalecithin, Meersalz, natürliches Vanillearoma* (Spuren von Haselnüssen können enthalten sein)"


Also leider gibt es das Negerlein nicht mehr

Das bringt mich zu der Frage, ob Fauser Vitaquell vielleicht dasselbe ist wie Landkrone. Denn die Fa. Landkrone führt auf ihrer Seite http://www.landkrone.de/ zwei Produktionsstätten auf, in Hamburg, wie Fauser, und in St. Ingbert. Und ich habe ein Produkt gefunden, das in jeder Hinsicht identisch ist, soweit ich das beurteilen kann, es handelt sich um eine/n Brotaufstrich/Pastete "Mandel/Möhre", einmal von Vitaquell und einmal von Landkrone.

> ich kenne zwar nicht das gesuchte Produkt, aber ich kenne
> Nuxi von Vitaquell und es ist einfach lecker.

Tja, leider wissen wir jetzt wohl immer noch nicht, ob's vegan ist. Siehe oben.

Achim

hallo, hab folgende antwort auf meine mail bekommen. werd nochmal nachhaken.
mfg, banani
Sehr geehrte Frau ...,

Danke, dass Sie sich für Nuxi interessieren.
Im Internet unter www.vitaquell.de finden Sie weitere Informationen und Anregungen zu unseren Produkten.

Nuxi wurde u.a. entwickelt, um Milch- und Nussallergikern eine "Nougatcrem" Alternative anzubieten.
Mittlerweile wurde der Kundenkreis immer breiter. Die eingesetzten Aromen sind natürliche Aromen,
welche Pflanzenöle als Träger besitzen. Der Zucker ist eine Puder Raffinade. Früher hatten wir Honig
und wegen dem "Honig" Skandal mussten wir diesen austauschen. Wir versuchen zur Zeit eine geeignete
Rohrohrzucker Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau einzusetzen. Die Tests laufen schon. Wir haben
noch Kristallprobleme (Sandigkeit), da Nuxi nicht wie Nougatcreme (z.B. Vitaquell Macadamiacreme ist auch in Bio)
gemahlen sonder durch einen Rühr- und Kühlprozess hergestellt wird.

Mit freundlichen Grüßen
FAUSER VITAQUELLWERK
Kommanditgesellschaft
i.V. Thomas Waeschenbach
Leiter Qualitätswesen, Projekte und Produktentwicklung

Hallo zusammen. Ich hatte als Kind die Wahl. von meiner Oma gegenüber im Tante-Emma-Laden, in dem wir morgens immer unsere Brötchen kauften entweder Nutella, oder Negerlein als Brotaufstrich gekauft zu bekommen. Die Wahl fiel mir leicht. Ich entschied mich immer für Fauser Negerlein, alledings vergaß ich immer das Brot zum Aufstrich :o)) , dagegen konnte Nutella einfach einpacken.
Es wird in Deutschland immer einen besseren Brotaufstrich als Nutella geben, aber es wir nie etwas besseres als Negerlein geben.
An den Geschmack kann ich mich heute noch erinnern, auch an die kleine Plastikschale mit den Negelein, die nur Negerlein waren, sofern noch etwas in der Schale verblieb, da nur die Umrisse dieser auf dem Deckel waren und ansonsten transparent.
Leider gibt es dieses Produkt nicht mehr, sonst würde ich noch heute davon essen. Alternativ greife ich heute zu Nutella, muss aber dazusagen, dass ich das deutsche Nutella seit 1990 nicht mehr esse, ich kaufe nur noch in Frankreich oder Luxembourg, hab halt das Glück, grenznah zu wohnen.
Das schmeckt gegenüber dem deutschen viel nussiger, ist streichzart und viel heller. Das deutsche hingegen schmeckt einfach nur schlecht. 08/15