Name: Marina Permalink: http://tierrechtsforen.de/7/1935
Datum: 23.09.05 12:42
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Sehr geehrte Frau Braatz,
wir danken Ihnen für Ihre Anfrage. Die Antworten haben wir Ihnen direkt hinter Ihre Fragen geschrieben.
Wir hoffen, daß wir Ihnen damit weiterhelfen konnten und wünschen Ihnen noch einen schönen Tag.
Mit freundlichen Grüßen
HEIRLER CENOVIS GMBH
i. A.
Elke Schwed
----- Weitergeleitet von Isabella Dujmovic/Heirler/Huegli/de am 20.09.2005
14:37 -----
b.janich@neufor
m.de
An
16.09.2005 info@heirler-cenovis.de
14:09 Kopie
Thema
Produktanfrage
---------------------- Weitergeleitet von Birgit Janich/nf/neuform/DE am
16.09.2005 13:57 ---------------------------
Marina <mientsche@wurlsee-camping.de> am 16.09.2005 12:41:21
An: info
Kopie:
Thema: Produktanfrage
Optionen: |-----------------------|
| [ ] Dringend |
| [ ] Zur Erledigung |
| [ ] Zur Stellungnahme |
| [ ] Zur Kenntnis |
|-----------------------|
Sehr geehrte Damen und Herren,
ich lebe aus ethischen Gründen vegan, vermeide also alle Tierprodukte.
Immer wieder versuche ich neue vegane Produkte zu finden. Dies ist nicht
so einfach, wie es vielleicht auf den ersten Blick scheint. Neben
offensichtlichen Tierprodukten wie Milch, Rinderfett etc. enthalten
viele verarbeitete Nahrungsmittel versteckte Tierprodukte oder Zutaten,
die sowohl von Tieren als auch von Pflanzen stammen können
(beispielsweise Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Vitamine,
Aromastoffe etc.).
Ihre folgendes Produkt könnte vegan sein: Yamato Soja-Joghurt
Bitte teilen Sie mir mit
1. welche Starterkulturen werden verwendet?
Milchsäurekulturen (Joghurtkulturen), die jedoch nicht auf Milch
kultiviert werden!
2. welche Zutaten werden verwendet (auch solche, die laut Gesetz keine sind bzw. nicht deklariert werden müssen)?
Wir, Heirler-Cenovis GmbH, deklarieren grundsätzlich alle Zutaten. Auch bei dem Produkt "Yamato Bio Soyaghurt" sind alle eingesetzten Rohhstoffe in der Zutatenliste deklariert. Finden Sie nachfolgend die Zutaten:Sojabasis* (79%) (Wasser, Sojabohnen*), Rohrohrzucker*, Aprikosen* (4,4%), Pfirsiche* (2,6%), Verdickungsmittel (Pektin, Johannisbrotkernmehl), Zitronensaftkonzentrat*, natürliche Aromen, Joghurtkulturen.
3. woraus sind die zusammengesetzten Zutaten zusammengesetzt?
Das Produkt "Yamato Bio Soyaghurt" enthält keine zusammengesetzten
Zutaten
4. woraus sind die synthetisierten Zutaten synthetisiert (z.B. kann Vitamin D aus Lanolin, Wollfett synthetisiert sein, welches nicht vegan ist)?
Das Produkt "Yamato Bio Soyaghurt" enthält keine synthetisierten
Zutaten
5. welche Produktionshilfsstoffe werden verwendet (auch wenn diese
im Endprodukt nicht mehr oder kaum noch vorhanden sind)?
In dem Produkt "Yamato Bio Soyaghurt" werden keine
Produktionshilfsstoffe eingesetzt, die nicht in der Zutatenliste aufgeführt werden
6. welche entsprechenden Aussagen gelten für die Verpackungsmaterialien (beispielsweise kaseinhaltigen Kleber für
die Etikettierung)?
Das Produkt"Yamato Bio Soyaghurt" hat einen bedruckten Becher und
kein Etikett
Für Rückfragen stehe ich gern zur Verfügung.
Im voraus vielen Dank für Ihre Bemühungen.
Mit freundlichen Grüßen,
Marina Braatz
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