tierrechtsforen.de/7/4075/4075 Bio Apfel Direktsaft naturtrüb (Rewe Eigenmarke) Autor: michael j | Datum: 10.09.2010 22:18:58 Nach Produktanfragebaukasten. Zitat: Sehr geehrter Herr Jahn, vielen Dank für Ihre Zuschrift und das Interesse, das Sie unserem Unternehmen entgegenbringen. Alle Produkte, die in der Bundesrepublik Deutschland in den Verkehr gebracht werden, unterliegen grundsätzlich dem Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB), sowie allen Folgevorschriften. Das gilt natürlich auch für alle verwendeten Zutaten und Zusatzstoffe. Leider ist es uns nicht möglich, Ihrem Wunsch nach einer eindeutigen Kennzeichnung von Lebensmitteln, die keinerlei tierische Inhaltsstoffe enthalten, nachzukommen. Ein Hersteller ist nicht verpflichtet, die verwendeten Aromen oder Emulgatoren nach ihrem Ursprung aufzuschlüsseln. Darunter verbergen sich aber auch oft Stoffe mit einem tierischen Ursprung. Für einen Hersteller ist es nicht immer möglich, auf Zutaten bzw. Zusatzstoffe tierischen Ursprungs zu verzichten. Der Ursprung der Stoffe ist für den Hersteller unerheblich, solange sie den rechtlichen Bestimmungen entsprechen. Ein Hersteller muss auch in der Wahl seiner Zutaten flexibel reagieren können. So hängt die Verwendung, ob ein verwendeter Stoff tierischen oder pflanzlichen Ursprungs ist, von der jeweiligen Situation auf dem Rohstoffmarkt ab. Wir bitten deshalb um Ihr Verständnis, dass wir Ihnen, zu Ihren Fragen in Bezug auf die Produkte aus oben genannten Gründen, keine verbindliche Antwort geben können, bzw. Ihnen keine detaillierte Liste von Produkten, die auf Ihre spezielle Ernährungssituation abgestimmt sind, zur Verfügung stellen können. Wir freuen uns, wenn Sie unserem Unternehmen auch in Zukunft die Treue halten. Ich denke da macht weiter nachhaken wenig Sinn.