Tierrechtskochbuchforum
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 Re: Sojacreme in Eisrezepten
Name: Petra Hartmann Permalink: http://tierrechtsforen.de/3/3817/3819

Datum: 14.07.14 09:00
Dieser Beitrag wurde 1040 mal gelesen

Hallo Achim,

danke für Deine schnelle Antwort!
Ich war dann gestern mal ganz mutig und habe experimentiert:

Ich habe einen Teil Sojamilch mit Stärke und einen Teil Sojasahne genommen, dann Haselnussmark statt Muß, und weil ich noch einen Rest Kokoscreme hatte, habe ich das auch noch mit reingerührt.
Das Ergebnis war ganz ok, hat mich aber nicht wirklich begeistert. Zu fest in der Konsistenz. Für meinen persönlichen Geschmack auch nicht süß genug. Wenn's aufgetaut ist, ist es eine ganz leckere Haselnusscreme, so finde ich es fast besser als als Eis.

LG Petra

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 Themen Name  Datum
 Frage zum Eisrezept   neu 
 Petra Hartmann 13.07.14 09:20 
 Sojacreme in Eisrezepten   neu 
 Achim Stößer 13.07.14 09:39 
 Re: Sojacreme in Eisrezepten   neu 
 Petra Hartmann 14.07.14 09:00 


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